Junto con el escondite será uno de los juegos más tradicionales que hay en el mundo. Es un juego muy sencillo que tiene numerosas variantes dependiendo del lugar donde se juegue.
El juego más común es que todos los niños se dan la mano y dan vueltas sin soltarse cantando una canción. Una variedad es que uno de los niños se pone en el centro y canta mientras los demás dan vueltas a su alrededor. Cuando termina elige a la persona que irá al centro del corro.
Algunas de las canciones que se cantan en el corro de la patata son:
Al corro la patata comeremos ensalada, la que comen los señores naranjitas y limones.
Alupé, alupé, alupé sentadita me quedé.
Otra de las variantes del corro de la patata es la elección de una persona que vaya al centro del corro, mediante una retahíla similar a esta:
El conejo no está aquí (y salía la niña del corro) se ha marchado esta mañana a la tarde volverá (entraba)
¡Ay, ya está aquí haciendo reverencia Tu elegirás la que te guste más.
Luego se han dado variantes, en las que la elección se convierte en dar un beso, por ejemplo, cantar un canción la persona elegida y otras acciones divertidas.